In maart staat niet het broodje maar het beleg in de schijnwerpers. Onze slager, Agterberg, heeft zijn handen weten te leggen op een 9 maanden gerijpte Prosciutto Pinto. Deze ham heeft 9 maanden gehangen in de kelders van Corte Buona in Parma om te rijpen. Nu is het een mooie sappige Parmaham die weinig meer verdient dan een eko bonk mais van Odenwald, een beetje groene pesto en wat pijnboompitjes.
Deze ham is in een gluten- en lactosevrije omgeving geproduceerd. Dat maakt het geschikt voor mensen met een allergie.
De glutenvrij variant bestelt u bij het glutenvrij broodje - specialiteiten.
Een lactosevrij variant kunt u vinden bij de witte pistolet - specialiteiten.
Geen van deze hoeft u vooraf te bestellen, maar kunnen met uw reguliere bestelling mee.
Bij Broodjestijd kunt u direct via de website het broodje van de maand bestellen #BroodjestijdBroodjeVanDeMaand
Het overige assortiment broodjes, dranken, fruit, snacks, etc bestelt u direct via Broodjestijd bestellen
Het nieuwe assortiment snacks, dat allemaal uit eigen bakkerij komt, bestelt u nu ook direct mee Broodjestijd zoete en hartige lekkernijen
Nieuw zijn de American cookies triple chocolate, de kokosmakroon en hele roomboter boterkoek. Ook leuk om te trakteren. Wilt u de snacks warm uit kunnen delen, neemt u dan contact op om een afspraak te maken voor een exacte aflevertijd.